Kurkku-lihapullakastike

Reseptiä katsottu 6 793 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
tagliatelle-pastaa
1 kurkku
3 dl Ranskankermaa
suolaa, valkopippria
1 tl persijaa (kuivattua)
2 Valkosipulinkynttä murskana
400 g lihapullia

Ohjeet

  1. Keitä pasta.
  2. Poista siemenet kurkusta ja pieni se paksuiksi lohkoiksi.
  3. Laita ranskankerma, kurkku ja lihapullat kattilaan ja kuumenna.
  4. Lisää valkosipuli ja mausteet ja keitä vielä 5-6 minuuttia.
  5. Sekoita pastaan ja nauti.


Kommentit

mallutumppi
Parempaa saa kun käyttää kotitekoisia lihapullia kaupan lihapullien tilalla.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.