kreikkalainen leipä

8 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2,5 dl	turkkilaista jugurttia
25 g	hiivaa
1/2 tk	suolaa
2 rkl	öljyä
5-6 dl	jauhoja
n. 4 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä jugurtti mikrossa (n. 37 asteeseen käyttäessäsi tuorehiivaa). Sekoita hiiva joukkoon, lisää suola. Sekoita jauhot ja anna kohota 30 min. Kaulitse levyksi ja levitä puolet juustoraasteesta pinnalle. Rullaa ja ripottele loput juustoraaseet päälle. Paista uunissa 225 asteessa 30-40 min. Voit käyttää täytteenä myös esim. kirsikkatomaatinpuolikkaita.