GLUTEENITON leipä leipäkoneella
3 dl | vettä | |
1 tl | pan suolaa | |
2 tl | sokeria | |
0,25 dl | öljyä ( rypsi ) | |
0,5 dl | sokerijuurikaskuitua hiutaleena | |
1- 2 rkl | pellavan siemeniä | |
5 dl | gluteenittomia jauhoja | |
3 tl | kuivahiivaa |
Ohjeet
Mittaa vesi taikinakulhoon, lisää suola, sokeri ja öljy.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja kaada kulhoon.
Laita kone 2,30 h ohjelmalle.
ps. itse käytän jauhona semper mix - jauhoseosta ja gluteenitonta jauhoseosta, jossa on vehnätärkkelystä ja maitojauhetta.