Raaka-aineet
2 tlk | tomaattimurskaa |
2 dl | vettä |
2 | kasvisliemikuutioita |
2 | vaaleaa paahtoleipää |
4 | valkosipulin kynttä |
1 prk | hovi-paprika-chili-tuorejuustoa |
0,5 rkl | oreganoa |
makeaa chilikastiketta maun mukaan |
Ohje
Kaada kattilaan tomaattimurska ja vesi, kiehauta. Lisää liemikuutiot.
Poista leivistä kuoret ja murenna leivät kattilaan.
Lisää paloitellut valkosipulin kynnet.
Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 15 min.
Sekoita joukkoon tuorejuusto ja oregano , mausta maun mukaan chilikastikkeella.
Soseuta sauvasekoittimella, jos aoit tarjota keiton kylmänä.
Tarjoa paahdettujen leipäkuutioiden eli krutonkien ja hienonnetun basilikan kanssa.