12 113
12 113

Ryppyperunat

Raaka-aineet

pieniä perunoita kuorinneen
merisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Papas arrugadas

Keitä pestyt perunat kuorineen merisuolalla maustetussa vedessä. Vettä sen verran että perunat juuri ja juuri peittyvät. Keitä n. 20 minuuttia. Kaada suurin osa vedestä pois (jätä n. sentin verran). Anna keihua ja ravistele/heituttele kattilaa, kunnes vesi on haihtunut. Nauti hyvän lihan, mojon ja vaikka paprikasalaatin kanssa.

Mojon ja paprikasalaatin ohjeet myös pöytälaatikostani.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 2 Chili-valkosipulikastike "mojo"
  • 0 0 Paprikasalaatti

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Todella mehukas uunilohi kera yrttiperunoiden
  • 7 15 Ryppyperunat ja "muarin" mojo
  • 10 11 Kanarialaiset ryppyperunat eli papas arrugadas
  • 8 7 Ryppyperunat (papas arrugadas) 31.12.2015
  • 1 1 Makkarakeitto jahtimakkarasta
  • 1 2 Timjamiperunat

Kommentit

Mailo

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään