Herkuttelijan tomaattikeitto

4 annosta

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 dl	sipulikuutioita
2	valkosipulinkynttä
1-2 rkl	öljyä
1 tetra (500g)	paseerattua tomaattia
1 ps	Keittovihanneksia
1	kasvisliemikuutio
ripaus	pippurisekoitusta
2 tl	basilikaa
	vettä
1 dl	kermaa tai
2 rkl	smetanaa
	pinnalle persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet ja kiehauta ne kuumassa öljyssä kattilassa. Kaada paseerattu tomaatti ja vesi kattilaan. Kuumenna ja lisää jäiset keittovihannekset. Murenna joukkoon kasvisliemikuutio ja lisää pippurisekoitus. Keitä hiljalleen 10 min. Mausta basilikalla ja lisää lopuksi kerma tai smetana. Kuumenna keitto.