Hildu_Huttunen
Raaka-aineet
| 150 g | voita sulatettuna |
| 2,5 dl | sokeria |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | omenahilloa |
| 0,5 tl | kanelia |
| 0,5 tl | kardemummaa |
| 2 | kananmunaa |
| 2 tl | leivinjauhoa |
| 2 tl | vaniljasokeria/vanilliinisokeria |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1/4 tl | suolaa |
| Täyte | |
|---|---|
| 3 - 4 dl | raparperinpaloja tai vadelmia |
| 180 - 200 g | tuorejuustoa |
| 2,5 dl | kermaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1,5 rkl | perunajauhoja |
| 2 | kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
- Lisää sulatettuun voihin omenahillo, kerma, kananmunat, sokeri ja sekoita hyvin vispilällä.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää sitten kuivat aineet nesteiden joukkoon sekoita hyvin, mutta ei liikaa.
- Levitä uunipellille leivinpaperin päälle, niin että tulee vähän reunoja täytettä varten.
- Lisää päälle huuhdellut raparperinpalat tai vadelmia.
Tee sitten täyte.
- Vatkaa kerma, lisää sitten tuorejuusto ja vatkaa. Lisää vielä muut aineet ja sekoita hyvin.
- Levitä täyte pohjan päälle.
- Paista uunin keskitasolla 180 asteessa n. 30 min, kun reunat ja päältä näyttää kypsältä.
- Voi myös pakastaa, kun laittaa kerrosten väliin leivinpaperia päälle ja pakastuksen kestävään rasiaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Puolukka-maustekahvikakku(helppo, aineet sekoitetaan)
