Hildu_Huttunen
Raaka-aineet
| 150 g | voita sulatettuna |
| 1 dl | kermaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 0,5 dl | kahvia |
| 1 dl | puolukkasurvosta |
| 2 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| hiven suolaa | |
| 2 rkl | kaakaota |
| 2 tl | vaniljasokeria/vanilliinisokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | neilikkaa |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 30 g | pehmeää voita |
| 1- 2 rkl | kahvia, kermaa, mehua, likööriä |
| tomusokeria sopivasti | |
| 1 rkl | suklaakuorrutukseen myös kaakaota |
Jaa resepti
Ohje
- Rasvaa ja leivitä vuoka.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää muut aineet hyvin sekoittaen.
- Kaada taikina voideltuun vuokaan.
- Paista 1 tai kaksi leivinpaperia päällä uunin alaritilällä 150 asteessa n. 1 tunti.
- Kokeile sukkapuikolla tai coctailtikulla esim. kypsyyttä, reunat pitää vähän irrota vuoasta.
- Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista.
- Tee kuorrutus: anna voin vähän sulata ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen, niin kauan, että rasva ei erotu. Lisää tarvittaessa tomusokeria jos on liian notkeaa tai jos on liian paksua, niin hiven nestettä. Levitä jäähtyneen kakun päälle kuorrute ja haluamiasi strösseleitä tai muuta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti