Raaka-aineet
| 1 kg | perunasipulisekoitus |
| 250 g | kuorittuja katkarapuja |
| 200 g | valkosipulituorejuustoa |
| 2 dl | kermaa |
| 3 rkl | tomaattipyrettä |
| paprikajauhe | |
| kuivattu persilja | |
| oregano | |
| basilika | |
| 2 tl | suolaa |
| mustapippuri | |
| 200 g | juustoraaste |
| ripaus chiliä jossain muodossa |
Ohje
Laita katkaravut, tomaattipyre, tuorejuusto ja yrtit pannulle. Tee tasainen massa ja sekoita perunasipulisekoituksen kanssa uunivuokaan. Lisää kerma ja suola sekä pippuri. Sekoita hyvin. Paista noin tunti 200 C uunin keskitasolla, voit puolessa välissä sekoittaa ja käännellä. Nosta asteet 250 C ja lisää juustoraaste, vuoka ylätasolle, paista vielä noin 10 min.