Raaka-aineet
1 kg | perunasipulisekoitus |
250 g | kuorittuja katkarapuja |
200 g | valkosipulituorejuustoa |
2 dl | kermaa |
3 rkl | tomaattipyrettä |
paprikajauhe | |
kuivattu persilja | |
oregano | |
basilika | |
2 tl | suolaa |
mustapippuri | |
200 g | juustoraaste |
ripaus chiliä jossain muodossa |
Ohje
Laita katkaravut, tomaattipyre, tuorejuusto ja yrtit pannulle. Tee tasainen massa ja sekoita perunasipulisekoituksen kanssa uunivuokaan. Lisää kerma ja suola sekä pippuri. Sekoita hyvin. Paista noin tunti 200 C uunin keskitasolla, voit puolessa välissä sekoittaa ja käännellä. Nosta asteet 250 C ja vuoka ylätasolle, lisää juustoraaste ja paista vielä noin 10 min.