Raaka-aineet
| 3 | kypsää banaania |
| 2 dl | porkkanaraastetta |
| 1 dl | rouhittuja pähkinöitä |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | vehnäjauhoja/gton jauho |
| 1/4 dl | fariinisokeria |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 1,5 tl | kanelia |
| 0,5 dl | maitoa/kauramaitoa |
| ripaus suolaa | |
| Päälle | |
|---|---|
| Turkkilaista jugurttia | |
| marjoja | |
| pähkinöitä | |
Ohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Muussaa banaani haarukala kulhossa. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Rouhi pähkinät. Sekoita kaikki ainekset tasaisesti.
Levitä taikina pienehköön uunivuokaan (n. 20 x 25 cm). Kypsennä paistosta 20 minuuttia.
Paloittele jäähtynyt paistos annospaloiksi. Notkista jugurtti. Lusikoi jugurttia palojen päälle. Koristele pähkinöillä ja marjoilla.
Ohje: Kodin Kuvalehti 11/22.5.2024