11 403
11 403

Makoisa punajuurikeitto (15.10.08)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 isoa tuoretta punajuurta raasteena
2 silputtua sipulia
2 valkosipulin kynsiä,kuorittuna, viipaleina
0,5 lt vettä
1 kasvisliemikuutio
½-1 dl juustoraastetta
½-1 dl kermaa. 7% hyla ruokakermaa
1 rkl vehnäjauhoja
1 banaani soseena
ripaus pippurisekoitusta tai mustapippuria
koristeeksi: savukinkkusuikaleita ja persiljaa tai basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä punajuuria ja sipuleita vedessä johon olet lisännyt liemikuution.

Kun ne ovat kypsiä soseuta keitto sauvasekoittimella . suurusta kermaan sekoitetuilla vehnäjauhoilla kiehauta. Lisää juustoraaste kuumaan keittoon. Lisää banaani, mausta ja tarkista maku.

Koristele savukinkkusuikaleilla ja mieliyrtilläsi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Jouluinen punajuurikeitto
  • 1 0 Juustoinen punajuurikeitto
  • 0 2 Punajuurikeitto (15.10.08)
  • 1 1 Helppo broilerikasari (15.10.08)
  • 0 0 Provencelainen punajuurikeitto
  • 4 2 Kermainen punajuurikeitto

Kommentit

muari
Oli ihanan samettista ja banaani maistui "vienosti" tosi hyvältä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään