Taskuvenus
Raaka-aineet
| rucolaa | |
| avocadoa (sitruunan mehua) | |
| kurkkua | |
| kevätsipulia | |
| mustikoita | |
| fetaa/salaattijuustoa/makusi mukaan | |
| hasselpähkinöitä (paahdettuja) | |
| suolaa, mustapippuria, oliiviöljyä, agavesiirappia, limen mehua, minttua |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele ja kuivaa rucola. Viipaloi kurkku ohuelti. Hienonna kevätsipuli. Tee vinaigrette sekoittamalla limen mehua, öljyä, siirappia, tuoretta minttusilppua ja mausta suolalla ja mustapippurilla- tasapainota makusi mukaan. Kuori ja viipaloi avocado ja purista päälle sitruunan mehua jotta viipaleet eivät tummu.
Rakenna salaatti rucolapedin päälle makusi mukaan, viimeistele vinaigretellä tai jätä se erikseen tarjottavaksi. Mustikoiden lisäksi voit laittaa tähän karhunvatukkaa tai vadelmaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti