9 154

Raitha-kastike

Name: Raitha-kastike
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1,5dl maustamatonta Turkkilaista jugurttia; 2kynttä valkosipulia; 1rkl kuivattua minttua; 1/2dl tuoretta persiljaa; ripaus suolaa; 1tl paprikarouhetta

4 annosta 1,5 - 2 h

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

1,5 dl	maustamatonta Turkkilaista jugurttia
2 kynttä	valkosipulia
1 rkl	kuivattua minttua
1/2 dl	tuoretta persiljaa
ripaus	suolaa
1 tl	paprikarouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Murskaa valkosipuli ja saksi persiljaa pienemmäksi. Sekoita kaikki ainekset kastikkeeksi ja anna maustua jääkaapissa ainakin pari tuntia. Tarjoile intialaisten ruokien kanssa.