710
710

Hernekeitto (lihaton)

Raaka-aineet

500 g.pss kuivattuja herheitä
2-3 ltr vettä
2 isoa keltasipulia silputtuna
1 rkl kuivattua piparjuurta
3 kasvisliemikuutiota
5 isoa valkosipulinkynttä silputtuna
600 g kukkakaalia
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
250 g pakaste maisseja

Jaa resepti

Ohje

Liota herneitä yön yli.

- Kaada liotusvesi pois ja laita uutta vettä 2-3ltr. riippuen kuinka paksusta keitosta pidät. (Toisinaan herneistä irtoaa alussa vaahtoa kiehuessaan, toisinaan ei. Jos, niin kerää sitä reikäkauhalla pinnalta pois) ja lisää seuraavat ainekset vasta sen jälkeen.

- Lisää kattilaan silputtu sipuli ja muut mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla 2-3h. Sekoittele välillä ettei tartu pohjaan.

- Palottele tällä välin kukkakaali pieniksi paloiksi. Ota maissit pakkasesta odottelemaan.

- Lisää pitkään hautuneeseen keittoon kukkakaalit ja sipulikeittopussi. Keittele 10min.

- Lisää lopuksi maissit. Näille riittä 5min. kypsymiseen.

 

Linkitin tähän alle jokusen aikasemmin tekemiäni Hernekeiton lihattoman ja lihallisen.

 

 

 

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään