Kaalitofusalaatti

Salaatit Kasvisruoka

Raaka-aineet

1	Varhaiskaali
1	Sipuli
Muutama	Lehtikaalinlehti
200 g	Majoneesia
1 purkki	Kermaviiliä
1 tl	Gochujang-tahnaa
	Mausteita oman maun mukaan
1 paketti	Jalotofua (marinoitu)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa kaalit ja sipuli ohuiksi suikaleiksi, lehtikaalin voi silputa ihan pieneksi, laita kulhoon. Sekoita joukkoon majoneesi ja kermaviili, murusta tofu ja lisää gochujang. Maista ja lisää sitten makuusi sopiva määrä gochujangia, 1 tl on aika mieto. Itse laitoin myös mustapippuria ja vähän agavesiirappia (muukin makeutus sopii hyvin).