Elit
Raaka-aineet
| 2,5 dl | lämpöistä vettä |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | hienoa merisuolaa |
| 1,5 tl | sokeria |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 5-6 dl | vehnäjauhoa |
| vajaa pari dl | oliiveja |
| muutama ripaus | hiutalesuolaa |
| tuoretta tai kuivattua rosmariinia |
Jaa resepti
Ohje
- Liuota veteen hiiva, merisuola, sokeri ja oliiviöljy.
- Lisää pari desiä jauhoa vispilällä sekoittaen. Alusta loput jauhot käsin taikinaan.
- Kohota lämpimässä paikassa liinan alla kaksinkertaiseksi.
- Sivele laakeaan uunivuokaan oliiviöljyä reunoja myöten. Vaivaa taikinaa kevyesti ja painellen levitä vuokaan melko ohueksi. Kohota vartti. Käännä uuni lämpiämään 200 asteeseen.
- Puolita oliivit halutessasi. Painele oliivit taikinaan. Pirskota pintaan ohuelti oliiviöljyä koko alalle. Reilut ripaukset hiutalesuolaa, ja loppukoristelu rosmariinin lehdyköillä tai talviaikaan pussista kuivaa yrttiä.
- Paista uunissa 15-30 min kunnes pinta kullanruskistuu ja rapeutuu. Nautitaan lämpimänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti