Raaka-aineet
2 kg | Jauhoisia perunoita |
5 dl | Iskukuumennettua täysmaitoa |
100 g | Voita |
4 tl | Suolaa |
1 tl | Persilijaa |
Ohje
- Keitä perunoita 20min.
- Kaada keitinvesi pois kun perunat on kokonaan pehmeitä ja kuori ne.
- Murskaa perunat ja lisää maito, voi nokareina, persilija ja suola.
- Vatkaa survimella, sähkövatkaimella tai yleiskoneella muusi kuohkeaksi.
- Kuorineen keittäessä saa muusiin paremman maun.
Jos haluat tästä vielä parempaa, niin paahda voi kattilassa pienellä lämmöllä välillä vispilällä sekoitellen, niin että väri muuttuu ruskeaksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään