1 828

Kaalilaatikko soijarouheesta.

Name: Kaalilaatikko soijarouheesta.
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 3 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 3dl Tummaa soijarouhetta; Pienehkö keräkaali; 3 Porkkanaa; 3 Sipulia; Pätkä Purjosipulia; 2dl Puuroriisiä; 4 Kananmunaa; 2 Lihaliemikuutiota; 1rkl Siirappia; 1/2dl Soijakastiketta; 1-3tl Rouhittua mustapippuria; 1-3tl Paprikajauhetta; 1-2tl Meiramia; 0-1tl Suolaa; Ruokaöljyä

6 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

3 dl	Tummaa soijarouhetta
	Pienehkö keräkaali
3	Porkkanaa
3	Sipulia
Pätkä	Purjosipulia
2 dl	Puuroriisiä
4	Kananmunaa
2	Lihaliemikuutiota
1 rkl	Siirappia
1/2 dl	Soijakastiketta
1-3 tl	Rouhittua mustapippuria
1-3 tl	Paprikajauhetta
1-2 tl	Meiramia
0-1 tl	Suolaa
	Ruokaöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita lihaliemikuutiot n.1/2 litraa vettä pieneen kattilaan.Kiehauta.Ota pois liedeltä,lisää soijarouhe ja sekoita mausteet sekaan.Laita kattila sivuun jantumaan.
Kuori vihannekset.
Hienonna kaali ja kuullota se kattilassa(min.3L) öljyssä noin 15-30 minuuttia.
Lisää kattilaan 8dl vettä ja soijakastike.Keitä kaali pehmeäksi(5-10 min.)
Siivilöi keitinvesi talteen ja laita kaali voideltuun uunivuokaan.
Laita keitinvesi takaisin kattilaan.Lisää vettä(tarvittessa),riisi,siirappi,suola ja pieniksi paloitellut porkkanat.Keitä kunnes vesi on imeytynyt riisiin.
Lisää vuokaan riisi-porkkanaseos,maustettu soijarouhe,kevyesti vispatut kananmunat,paloiteltu sipuli ja purjo.Sekoita hyvin.
Painele sössö tasaiseksi kevyesti paistinlastalla ja lisää vettä niin,että nestepinta on hieman seoksen pintaa alempana.
Paista uunissa 175 asteessa noin tunti.