Vaniljaboston

Reseptiä katsottu 380 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl Maitoa
1/4 Palaa Hiivaa
1,5 dl Sokeria
1 tl Suolaa
10 dl Vehnäjauhoja
100 g Voita tai Margariinia
1 tl Kardemummaa
1 kpl Kananmuna
Täyte
1/2 pss Vaniljakreemijauhetta

Ohjeet

Tee ensin vaniljakreemi ohjeen mukaan. Sitten valmista pullataikina.

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, murenna hiiva joukkoon. Lisää suola, sokeri ja kardemumma sekä kananmuna. Lisää jauhot ja vaivaa että tulee hyvä sitko. Lisää lopuksi sulatettu rasva.

Anna kohota tunnin verran.

Jauhota pöytä ja vaivaa taikina. Kauli suorakaiteen muotoinen levy ja levitä vaniljakreemi väliin. Rullaa. Leikkaa n. 2cm paloiksi ja nosta voideltuun vuokaan vierekkäin. Voitele kananmunalla. Paista 200 asteessa noin 30min.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.