Bataatti-Porkkanavuoka

Raaka-aineet

500 g bataattia
3 porkkanaa
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
1,5 dl soijarouhetta
2-3 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
2 dl ruokakermaa
1 dl juustoraastetta
voita tai öljyä kuullotteluun

Jaa resepti

Ohje

Kuori bataatit ja porkkanat ja siivuta ne. Silppua sipulit. Kuullottele hieman bataattia ja porkkanoita. Kullottele sitten sipuleita hieman ja lisää pannuun vesi liemikuutio ja soijarouhe ja anna muhia kunnes vesi on imeytynyt rouheeseen. Mausta pannnu. Sekoita vuoassa juurekset ja sipulirouhepaistos. Lisää vuokaan juustoraaste, sekoittele ja kaada päälle ruokakerma. Paista vuokaa uunissa 175 asteessa 30-40 minuuttia. Ja eeiku syömään!

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Jauhelihakastike soijarouheesta
  • 8 1 Bataattisosekeitto
  • 3 0 Paahdettu bataatti-kookoskeitto
  • 1 0 Hawaijin pasta
  • 1 0 Keittiötaikaa uppopaistetut vihapiirakat
  • 0 8 Porkkana-soijarouhepihvit

Kommentit

Mustikka
Helppo kasvisvaihtoehto.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään