Raaka-aineet
20 gr | maitoa |
25 gr | valkuaista |
Miso tahnaa,m.20 gr | |
10 gr | limettimehua |
10 gr | riisietikkaa |
inkiväärihunajaa,m.20 gr | |
1 dl | öljyä,m.rypäleöljyä |
Ohje
Laita valkuainen,maito ja misotahna sähkövatkaimen kulhoon,lisää limettimehu ja riisietikka,sekoita vatkaimella,lisää myös inkiväärihunajaa oman makusi mukaan.
Lopuksi vielä öljy ohuena norona sillai kuin majoneesi valmistetaan.Anna majoneesin tasoittaa makuaan puoli tuntia.
Maidon,valkuaisen,riisietikan ja limettimehun määrät suosittelen näin,misotahna ja inkiväärihunaja kukin oman makunsa mukaan.
Kuvassa kananrintafileen kanssa.