Paahdettu paprika-broileripiirakka

Reseptiä katsottu 481 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.150 g Sulatettua leivontamargariinia
3 dl Vehnäjauhoja
1 ti Leivinjauhetta
350 g Teriyaki kanan fileesuikale tai maustamaton
n. puolet kirsikkatomaattirasiasta (250g)
1 kpl Pieni sipuli
175 g Quattro juustoraastetta
200 g Paahdettu paprika crème bonjour
2 kpl Kananmunaa
Pari lorausta maitoa
Rouhittua mustapippuria
Kuivattua basilikaa

Ohjeet

Pohja:

Sulata margariini ja sekoita kuivat aineet keskenään. 

Lisää sekaan margariini ja sekoita. 

Painele voideltuun piirakkavuokaan.

Paista uunin alatasolla 8-10min.

Täyte:

Pohjan ollessa uunissa, paista kanan suikaleet ja leikkaa tomaatit puoliksi. Sekä pilko sipuli.

Sekoita tuorejuusto, munat, maito, mausteet ja 3/4 osaa juustoraasteesta.

Ripottele esipaistetulle pohjalle kana, sipuli, tomaatit ja 1/4 osa juustoraastetta.

Lopuksi kaada munatuorejuusto seos päälle ja paista uunin alatasolla n. 20-25 min. kunnes piirakka on saanut hieman väriä.

 


Kommentit