36 406

PIZZAPOHJA

Name: PIZZAPOHJA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 5dl kylmää vettä; 10g tuorehiivaa; 1,5tl sokeria; 1,5tl suolaa; n. 1kg vehnäjauhoja (14-15 dl); 1dl öljyä

10 annosta 15 - 30 min

Pizzat Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

5 dl	kylmää vettä
10 g	tuorehiivaa
1,5 tl	sokeria
1,5 tl	suolaa
n. 1 kg	vehnäjauhoja (14-15 dl)
1 dl	öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

PIZZAPOHJA OHJE Sekoita hiiva, sokeri ja vesi. Lisää suola ja halutessasi oregano. Lisää jauhoja vähitellen sekä öljy. Vaivaa tasaiseksi. Taikinasta tulee tasainen ja kiinteä.

Kohota muovilla peitettynä 30 min.

Leivo taikina pötköksi ja leikkaa n. 9-10 palaksi, pyörittele ne pikkupulliksi. Jos et käytä kaikkia, laita nyt osa pakastimeen. Anna leivottavien pohjien huilata (tärkeää) jonkin aikaa muovilla peitettynä.

Laita pöydälle KARKEAA vehnäjauhoa ja painele taikina pyöreäksi, voit käyttää myös kaulinta, pohjasta pitää tulla ohut !

TÄSTÄ TULEE MYÖS HYVÄT PITALEIVÄT ! kauli n. kämmenen kokoiseksi 0,5 cm paksuiksi ja paista nopeasti tulikuumassa uunissa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

304 51 Pizza Dennis
79 60 AITO PIZZA Adrianmereltä
21 14 Pitaleipä kebab
11 10 Metsänvartijan CALZONE
8 2 PIZZA frutti di mare

Samankaltaisia reseptejä

7 3 PIZZAPOHJA (pellinen)
1 1 Nallekarkit
4 1 Juustosämpylät
79 60 AITO PIZZA Adrianmereltä
4 1 Kaurasämpylät 28.2.2018
2 0 Korvapuustit

Kommentit

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi

metsänvartija

n. 3-5 min. riippuu täytteiden määrästä ja uunin kuumuudesta. Kurkista välillä pohjan alle ja kun saa väriä on kypsä.

4.10.2012

Tonj4

uuni siis niin kovalle ku menee? ja kuinka pitkään annetaan olla sielä?

4.10.2012

Rosella

Mainiota!
Tanaan kokeilin pakastetusta taikinasta ja ihan hienosti onnistui, hyva!

5.12.2009

metsänvartija

pakastan annospaloina yksittäin muovipusseihin. Sitten otat vaan vaikkapa aamulla pussin jääkaappiin, niin on illalla valmista. (voi nostaa pussin myös keittiön pöydälle, jos haluaa nopeammin tehdä) Kylmänä on helpompi työstääkkin ja suoraan olen uuniin laittanut.

2.12.2009

Rosella

Miten se pakastettu lopputaikina kasitellaan/heratetaan?

23.11.2009

Näytä kaikki kommentit (9)

Ilmoitukset

Suosittelemme myös

Varmista toiminto

PIZZAPOHJA

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Virhe

Ostoslista

Jaa ostoslista sähköpostilla