Juustosämpylät

Reseptiä katsottu 12 850 kertaa
20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 11 dl vehnäjauhoja
2 pss kuivahiivaa (14 g) tai tuorehiivaa (50 g)
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
50 g voita paloiteltuna
2 - 4 viipaletta cheddaria revittynä tai 0,5 - 1 dl raasteena
5 dl vettä
n. 3 dl juustoraastetta

Ohjeet

1. Sekoita osaan jauhoista kuivahiiva, suola ja sokeri (kuivahiivaa ei tarvitse liuottaa).

2. Lisää joukkoon cheddar, voipalat ja vesi.

3. Lisää jauhoja pikkuhiljaa vaivatessasi taikinaa.

4. Kun taikina on valmis, niin muotoile siitä pari pitkää tankoa.

5. Leikkaa tangoista samankokoisia paloja.

6. Anna palojen kohota kaikessa rauhassa liinan alla.

7. Ripottele juustoraaste sämpylöiden päälle.

8. Paista 225-asteessa n. 12 - 15 minuuttia.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Turhapuro
Herkullisia sämpylöitä.