17 906
17 906

Linssi-kasviskeitto

7 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 dl punaisia huuhdeltuja linssejä
n. 1 litra vettä
1 vihreä paprika
1 punainen paprika
5 salottisipulia
3 valkosipulin kynttä
1 pieni kesäkurpitsa
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl keitettyjä pintopapuja
1 kasvisliemikuutio
maun mukaan suolaa ja mustapippuria
2 tl sokeria
5-8 tippaa tabascoa
3 tl kuivattuja yrttejä
tuoretta basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Laita huuhdellut linssit kiehumaan väljään veteen liemikuution kanssa. Kuutio kasvikset melko pieniksi ja lisää ne kattilaan n. 10 minuuttia linssien jälkeen. Sekoittele, kiehauta ja lisää tomaattimurska sekä pavut. Mausta ja maista. Lisää nestettä tarvittaessa ja keitä kunnes vihannekset kypsyvät n. 10-15 minuutissa. Silppua tarjoiluvaiheessa päälle runsaasti tuoretta basilikaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä
  • 9 8 Linssi-soijarouhekeitto
  • 6 2 Linssi-kasviskeitto
  • 9 0 Yhden padan tomaattipasta
  • 2 0 Mehevä Chili con carne
  • 1 0 Linssi-suppilovahverokeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään