30 514

Porkkana-soijarouhepihvit

Name: Porkkana-soijarouhepihvit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena; 1,5dl Tummaa soijarouhetta; 3dl vettä; 1 muna; 1 silputtu ja kuullotettu sipuli; 2 murskattua valkosipulin kynttä; 1rkl paahdettua sipulia; 0,5tl yrtti-pippurimausteseosta; 0,5tl yrttisuolaa; 2rkl vehnäjauhoa; voita tai öljyä paistamiseen; Pestokastike:; 1dl kermaviiliä tai ranskankermaa; 3-4rkl valmista pestokastiketta; 1tl sitruunamehua; 2tl hunajaa; ripaus mustapippuria

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

3	keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl	Tummaa soijarouhetta
3 dl	vettä
1	muna
1	silputtu ja kuullotettu sipuli
2	murskattua valkosipulin kynttä
1 rkl	paahdettua sipulia
0,5 tl	yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl	yrttisuolaa
2 rkl	vehnäjauhoa
	voita tai öljyä paistamiseen
	Pestokastike:
1 dl	kermaviiliä tai ranskankermaa
3-4 rkl	valmista pestokastiketta
1 tl	sitruunamehua
2 tl	hunajaa
	ripaus mustapippuria