Linssi-kasvispata

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 sipulia paloina
2 porkkanaa paloina
1/2 rasiaa herkkusieniä paloina
1 punainen paprika paloina
2 valkosipulin kynttä paloina
2 dl huuhdeltuja punaisia linssejä
1/2 parsakaali pieninä nuppuina
2 tomaattia
2 rkl tomaattipyreetä
5 dl kasvislientä
1 rkl pestokastiketta
1 tl suolaa
1 tl pippuria
(maalaisleipää)
(vuohenjuustoa)

Jaa resepti

Ohje

1. Kuullota sipulia, porkkanoita, tomaattipyreetä,herkkusieniä, paprikaa ja valkosipulia laakeassa kattilassa hetki (3-5 min). 

2. Lisää kattilaan linssit ja kasvisliemi. Hauduta kunnes linssit ovat lähes kypsiä (pakkauksen ohjeen mukaan). 

3. Lisää parsakaalin nuput ja tomaatit. Hauduta kunnes parsakaalit ovat kypsiä. Mausta suolalla, pippurilla ja pestolla. Tarjoa vuohenjuuston ja maalaisleivän kanssa.

Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 5 Linssi-kasvispata
  • 0 0 Gulassikeitto
  • 3 0 Kermainen aura-kasvispastakastike
  • 3 2 Kasvispiirakka
  • 33 7 New Orleans - Jambalaya
  • 6 9 Vesipuhvelipaisti 23.4.2017

Kommentit

Mr.Ruokakassi
Kasvisruokien ruokajuomana maistuu vaikkapa hyvä valkoviini!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään