Raaka-aineet
| 1/2 | valkokaali raastettuna karkeaksi |
| 1/2 -1 | paprikaa silputtuna |
| 1 | porkkana raastettuna karkeaksi |
| (1 pieni | sipuli silputtuna) |
| LIEMI: | |
|---|---|
| 0,5 dl | vettä |
| 1 dl | balsamiviinietikkaa |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 dl | sokeria (tai hunajaa) |
| 0,5 dl | öljyä |
Ohje
Silppua tai raasta vihannekset.
Kuumenna liemi-ainekset kattilassa ja anna jäähtyä. Kaada kasvisten päälle.
Sekoita ja laita vaikkapa lasitölkkeihin kylmään.