Strokanoff

Reseptiä katsottu 36 910 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g Naudan ulko tai kulmapaistia
2 rkl vehnäjauhoja
voita
1-2 sipulia
2-3 valkosipulinkynttä murskattuna
suolaa maun mukaan
ripaus valkopippuria
vettä
2 rkl tomaattisosetta
1/2 suolakurkku
loraus Kermaa

Ohjeet

Ruskista pienet lihakuutiot paistinpannulla

Ripottele vehnäjauhoja päälle ja mausteet.

Ruskista hienonnettu sipuli. Lisää vesi,kiehauta ja kaada pataan jonne olet siirtänyt lihapalat, lisää myöskin murskatut valkosipulit.

Kypsennä liedellä noin parisen tuntia, maistellen kypsyyttä ja lisää loppuvaiheessa tomaattisose ja suolakurkku siivut (tai viipaleet) ja kerma.


Kommentit

peetu1
Herkullista ruokaa pyhäksi.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.