Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Tilliliha

Reseptiä katsottu 22 497 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg naudanlihaa( sika käy myös)
3/4 litraa vettä
2 tl suolaa
10 kpl valkopippuria
2 sipulia
2 porkkanaa
pala selleriä
1 dl vehnäjauhoja
reilusti tilliä
2 dl vettä vehnäjauholle

Ohjeet

Lihapala keitetään kokonaisena mausteiden ja kasvisten kanssa. Aika on n.2 tuntia. Liha saa jäähtyä keitinliemessä.Siivilöidystä liemestä tehdään kastike suurustamalla se veteen sekoitetulla vehnäjauholla.Kypsä kastike maustetaan tillillä. Liha paloitellaan ja yhdistetään kastikkeeseen.


Kommentit

peetu1
Vanha kunnon tilliliha.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.