Superkokki
Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.
Reseptiä katsottu
998 430
kertaa
| 1 keskikokoinen | keräkaali | |
| 1 l | lihalientä | |
| 2 dl | riisiä (tai ohrasuurimoita) | |
| 400 g | jauhelihaa | |
| ripaus valkopippuria | ||
| voita | ||
| loraus siirappia | ||
| suolaa | ||
| 1 iso | (sipuli halutessa) |
Ohjeet
Silppua kaali. Keitä lihaliemessä riisin kanssa n. 15 min. Ruskista jauheliha, mausta pippurilla ja suolalla. Sekoita liha kaalin ja riisin joukkoon. Keitin lientä myös mukaan, saa jäädä melko löysäksi. Laita voideltuun uunivuokaan ja lorauta päälle siirappinoro ja muutama voinokare. Paista 200 asteessa n. 1 h.
Tarjoa lisukkeena puolukkahilloa.