9 233
9 233

Suklaamousse

4 annosta

Raaka-aineet

2 liivatelehteä
2 kananmunaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
½ dl maitoa
50 g taloussuklaata
1 dl kermaa vatkattuna

Jaa resepti

Ohje

1. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä

2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

3. Kiehauta maito ja suklaa kattilassa ja lisää niihin liivatelehdet

4. Lisää seos munavaahtoon ja vatkaa 1 min

5. Nostele kermavaahto joukkoon ja hyydytä kylmäsä

Mousse on ennen jääkaappiin laittamista todella nestemäistä, mutta siitä ei pidä huolestua. Siitä tulee hyytyessään kuohkeaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään