FutoMaki
Raaka-aineet
| Salaattiperunoita | |
| härkänakkeja | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1/3 osaa | kreikkalaista jugurttia |
| 1/3 osaa | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1/3 osaa | majoneesia |
| Kermaa | |
| vegetaa | |
| timjamia | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat suolatussa vedessä. Anna jäähtyä ja kuori, kun ovat vielä haaleita. Leikkaa nakit renkaiksi. Kuutioi perunat nakkipalojen kokoisiksi. Määrät ja suhteet makusi mukaan.
Kastike:
Sekoita majoneesia, tuorejuustoa ja maustamatonta jugurttia hyvin keskenään. Ohenna ja mausta samalla kermalla makusi mukaan. Nyt lisää vegetaa ja anna kastikkeen seistä 5 - 10 minuuttia. Lisää tarvittaessa hiukan vettä tai kermaa, jos kastikeesta tulee mielestäsi liian paksua. Kastikkeen tarkoitus on sitoa aineet toisiinsa ja sulkea samettimaisesti maut ja aromit salaattiin.
Sekoita kastiketta salaattiin. Itse pidän salaatista, jossa salaattiaineet eivät ui liiassa salaatikastikkeessa, mutta näin jokainen voi lisätä kastiketta oman makunsa ja mieltymyksen mukaan. Lisää hiukan timjamia ja tarjoile...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti