patonki
Raaka-aineet
| 1 1/2 dl | Kädenlämpöistä maitoa |
| 20 g | hiivaa |
| 1 1/2 dl | Tattarijauhoja |
| 1 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | Olutta |
| Anna taikinan hautua 3-4 h ja lisää sitten: | |
|---|---|
| 1/2 tl | Suolaa |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 2 rkl | Kermaviiliä |
Jaa resepti
Ohje
Liuota ensin hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää sitten jauhot ja olut. Anna hautua 3-4 h ja lisää loput aineet. Paista blinipannussa voissa ja nauti punasipulin, smetanan ja mädin/sienten/minkä tahansa maukkaan lisukkeen kera!
