3 672

Gluteiiniton omenapiirakka

Name: Gluteiiniton omenapiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 100grammaa Voita tai margariinia; 2kpl Kananmunia; 1,5dl Sokeria; 1,5tl Leivinjauhetta; 1dl Vaaleaa gluteiinitonta jauhoseosta; 2dl Gluteiinitonta kaurajauhoa; 1dl Kreikkalaista jogurttia tai muuta paksua maustamatonta jogurttia; margariinia tai voita ja gluteiinittomia korppujauhoja piirakkavuokaa varten; 200gr Vanilijarahkaa; 1dl Kreikkalaista jogurttia tai muuta paksua maustamatonta jogurttia; 3Kpl Omenoita kuorittuna ja viipaloituina; sokeri ja kaneliseosta

6 annosta 1 - 1,5 h

Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

Pohja
100 grammaa	Voita tai margariinia
2 kpl	Kananmunia
1,5 dl	Sokeria
1,5 tl	Leivinjauhetta
1 dl	Vaaleaa gluteiinitonta jauhoseosta
2 dl	Gluteiinitonta kaurajauhoa
1 dl	Kreikkalaista jogurttia tai muuta paksua maustamatonta jogurttia
	margariinia tai voita ja gluteiinittomia korppujauhoja piirakkavuokaa varten
Päällyste
200 gr	Vanilijarahkaa
1 dl	Kreikkalaista jogurttia tai muuta paksua maustamatonta jogurttia
3 Kpl	Omenoita kuorittuna ja viipaloituina
	sokeri ja kaneliseosta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kananmunat, sokeri, jogurtti ja sulatettu rasva kulhossa. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne muiden aineiden joukkoon. Levitä seos voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan. Sekoita kreikkalainen jogurtti ja vaniljarahka keskenään ja levitä seos pohjan päälle. Lado lopuksi päälle omenaviipaleet ja ripottele niiden päälle sokeri ja kaneliseosta.

Paista uunissa 200 asteessa noin 40 - 45 min.