Raaka-aineet
1 kpl | pieni paprika |
0,5-1 kpl | puolikas tai pieni sipuli |
1 prk | kermaa, oman maun mukaan määrä |
mausteet | |
---|---|
oliiviöljy, hunaja, suola, pippuri, sitruunatimjami, sitruunanmehu |
Ohje
Leikkaa paprikat ja sipulit lohkoiksi, levitä pellille/vuokaan ja mausta öljyllä, hunajalla, suolalla ja pippurilla. Paahda uunissa kypsäksi.
Soseuta paprika ja sipuli sauvasekoittimella, laita sose pannulle ja lisää kerma, sitruunatimjami ja tarkista maku. Lisää halutessasi kermaa tai sosekipon huuhtelunesteet. Viimeistele sitruunanmehulla. Omassa kastikkeessa sitruunanmehun korvasin pienellä lorauksella etikkaa mutta sitruuna on parempi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti