16 116
16 116

Kinkkukastike

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pussi kinkkusuikaleita
2 kpl sipulia
jauhoja
RASVAA
1-1½ dl Kermaa
n.2 rkl koskenlaskija juustoa
3 rkl sinihomejuustoa
3-4 rkl flora maku (paahdettu valk.sip.&sitruunatimjami
1 rkl grillimaustetta
rkl paprika jauhetta
½ tl valkopippuri jauhetta
suolaa maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko sipuli. Kuullota pannulla kinkkusuikaleet ja sipuli. Laita ne lautaselle ja valmista rasvasta ja jauhoista ruskea peruskastike. Lisää kerma, floora maku, koskenlaskija juusto ja sinihomejuusto. Mausta kastike ja lisää sekaan kuullotettu kinkku ja sipuli. Jätä kastike paksuhkoksi. Jos nestettä on kuitenkin tullut liikaa niin suurusta vaikka maizenalla. Anna hautua hiljalleen noin 15 minuuttia ja tarjoa perunoiden tai pastan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

niksutti
Suolan kanssa kannattaa olla varovainen ja lisätä vasta kun on haudutellut jonkin aikaa koska sinihomejuusto on suolaista ja kastikkeesta tulee nopeasti liian suolaista.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään