Helppo lohikastike pastalle

Reseptiä katsottu 32 886 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g (kirjo)lohisuikaleita
100 g (pakastettuja) sipulikuutioita
ripaus mustapippuria
ripaus suolaa
1 dl ruokakermaa (5% kelpaa)
1 dl persiljaa hienonnettuna

Ohjeet

 

Paista lohisuikaleet ja sipulikuutiot pannulla aika miedolla lämmöllä. Jos suikaloit itse lohen, niin nahka lähtee helposti pois näin: kuumenna pannu aika kuumaksi ja paista kokonaista lohta nahkapuoli alaspäin. Hetken päästä liha irtoaa nahasta. Nosta lohi pois pannulta, irrota nahka ja suikaloi.Mausta.Lisää kerma ja persilja. Lämmitä.Tarjoile tuorepastan kera.

 


Kommentit

tiina
Nopsaa ja hyvää :)