theHanna
Raaka-aineet
| 2 kpl | munaa |
| 1 dl | maitoa |
| 0,5 dl | korppujauhoja |
| 4 dl | juuresraastetta (esim. peruna, porkkana, palsternakka) |
| 1 dl | sipuli- tai purjosilppua |
| 1 tl | suolaa |
| mausteita | |
|---|---|
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | emmentalraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita munat, maito ja korppujauho ja anna turvota raastaessasi juureksia.
Kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi. Raasta juusto. Silppua sipuli tai purjosipuli. Lisää korppujauhoseos juuresraasteeseen. Sekoita suola, vehnäjauhot ja mausteet keskenään, lisää juuresseokseen. Lisää vielä juustoraaste.
Paista juurespihvit ohukais- tai paistinpannulla molemmilta puolilta rauhallisesti keskilämmöllä tai miedollakin lämmöllä, etteivät ne pala ennen juuresraasteen kypsymistä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti