Herkku pastan keittäminen 1.11.2016

Reseptiä katsottu 2 790 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 Valkosipulinkynttä
5 dl Kana-, liha- tai kasvislientä
2,5 dl Maitoa
1 rkl Voita
250 g Spagettia
50 g Parmesaan juustoa raasteena
suolaa, persiljaa, öljyä, pippuria

Ohjeet

1. Paahda valkosipuli pienessä määrässä öljyä, kovalla lämmöllä paistinpannulla.

2. Laske hieman lämpöä ja lisää kanaliemi ja maito.

3. Sekoita joukkoon voi.

4. Laita pasta pannulle ja lisää suolaa ja pippuria mausteeksi.

5. Varmista, että liesi on keskilämmöllä ja anna pastan kypsyä.

6. Sekoita huolellisesti ja laita kansi päälle.

7. Nosta kantta muutaman minuutin välein ja sekoita hyvin.

8. Kun neste on miltei kokonaan imeytynyt ja pasta on al dente, ripottele joukkoon parmesan- juusto.

9. Sekoita nopeasti. Lisää viimeiseksi joukkoon hienonnettu persilja. Valmista!

 

ohje "arvostetun" sivuilta

 


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.

< script type = "text/javascript" > $('[data-action="showmessage"]').on('click', function (event) { event.preventDefault(); $.roheanotify({ type: 'error', message: $(this).attr('data-message') }); }); < /script>