Raparperipiirakka

Reseptiä katsottu 21 808 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kananmunaa
3 dl sokeria
200 g margariinia
1,5 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
4 tl vaniljasokeria
4 tl leivinjauhetta
Päälle:
2-3 dl raparperia
3-4 dl vaniljakreemiä

Ohjeet

Laita uuni lämpiämään 195 asteeseen

Sekoita vaniljakreemi valmiiksi tehoisekoittimella - laita sivuun jähmettymään

vuoraa reunallinenuuninpelti leivinpaperilla

Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi

lisää margariini

sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa.

kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle pellille.

Laita raparperia taikinalle ja levitä raparperin päälle vaniljakreemi.

Paista 195 asteisessa uunissa n. 30min. Käännä peltiä välillä.

Vinkki! Sekoita yhden kananmunan keltuainen vaniljakreemiin niin saat kauniin ruskean päällysen.

Mustikka piirakka onnistuu samalla ohjeella, mutta raparperin tilalle vaan mustikoita ja vanilja kreemi tarjotaan valmiin piirakan kanssa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit