Omenapiirakka

Reseptiä katsottu 28 874 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kananmunaa
3 dl sokeria
200 g margariinia
1,5 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
5 dl omenasosetta
2 tl kanelia

Ohjeet

uuni lämpiämään 195 asteeseen sekoita sokerit ja munat keskenään lisää sulatettu margariini tai pullomargariinia. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vuorotellen maidon kanssa taikinaan kaada irtopohjavuokaan jonka pohjalla on leivinpaperi(reunat eivät välttämättä tarvitse) tai sitten leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. leivitä omenasosetta tasaisesti taikinan päälle. ripottele vielä pinnalle kanelia. paista uunin keskiosalla n. puolisen tuntia.

Omenasoseen sijasta voi käyttää raparperia taikka mustikoita, silloin jätä kaneli pois.

Tarjoile vaikkapa vaniljakastikkeen kera (vaahdotettuna tai sellaisenaan).


Kommentit

Yellowrose