Rosollista borts

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g rosollia
8 dl vettä
2 tl öljyä
4 maustepippuria
1 laakerinlehti
hiukan basilikaa, timjamia
1/2 dl tomaattipyrettä
1 tl sokeria
2 lihaliemikuutiota
2 rkl ketsuppia
100 g lihaa (esim. valmista poronkäristystä, jossa myös vähän pekonikuutioita)

Jaa resepti

Ohje

Paista rosollia hetken aikaa öljyssä, lisää vesi ja mausteet. Keitä keittoa 20 minuuttia hiljaisella liedellä.[br]Lisää tässä vaiheessa valmis käristys, ja hauduta vielä 10 minuuttia. [br]Lisää tarjottavaan keittoon 1 valkosipulinkynsi/annos ja smetanaa. Tarjoa ruisleivän kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Lapin piirakka/ Poro piirakka
  • 0 3 Miehinen torstaimenu
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 81 23 PoronKäristys
  • 0 3 Sosekeitto rosollin jämistä
  • 10 2 Maailman paras lihakeitto

Kommentit

muskotti
Yksinelävälle on nuo jouluruokapakkauksetkin niin suuria, että rosolliin ehtii parissa päivässä kyllästyä. Ensi joulua ajatellen siis...