Maitokiisseli mantelimaidosta

Reseptiä katsottu 2 200 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl mantelimaitoa
3-4 rkl maissitärkkelystä
1-2 rkl makeutusainetta (steviaa, hunajaa)

Ohjeet

Lämmitä 4½dl mantelimaitoa kattilassa kiehumispisteeseen. Sekoita jäljellejääneeseen ½dl maitoon maissitärkkelys suurukseksi. Ota lämmin maito liedeltä ja kaada suurus ohuena nauhana kattilaan koko ajan hämmentäen. Lämmitä uudelleen kiehumispisteeseen, anna kuplia muutaman kerran ja ota pois liedeltä. Sekoita joukkoon makeutusaine.

Tarjoa tuoreiden marjojen tai marjasoseen kera.


Kommentit