Hapanimeläkastike (kiinalainen)

Reseptiä katsottu 186 844 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl hienoa sokeria
1 prk tomaattisosetta 70g (pyrettä)
2 rkl soijakastiketta (gluteeniton)
1 dl valkoviinietikkaa
2 rkl reilua maissijauhoa (ei maissitärkkelystä)
2 dl ananasmehua
anannaspaloja

Ohjeet

Laita kattilaan sokeri, valkoviinietikka ja soijakastike. Lämmitä seos kiehuvaksi. Lisää sekaan anansmehuun sekoitetut maissijauhot ja keitä hiljaisella lämmöllä noin 5 minuuttia. Mikäli kastikkeesta tuli liian paksua, voit ohentaa sitä anansmehulla tai vedellä.

Tarjoiluun lisää kastkkeen sekaan ananaspaloja.

 

21.2.2016...Lisää tomaattisose sokerin, valkoviinietikan ja soijakastikkeen kanssa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

sarakkaasi
Itse pidän vähän paksummasta kastikkeesta, johon on helppo dipata friteerattuja kana- tai possupaloja. Löysempi kastike sopii paremmin wokkiruokiin.