Yksinkertainen Kastike Grillille 1

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1,5 dl turkkilaista jughurttia (luomu/Lindahls)
2 valkosipulin kynttä
3 rkl hienonnettua ruohosipulia
Maldonin hyppyssuolaa
mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Kuori valkosipulia ja hiero suolan kanssa tahnaksi. Käytä suolaa makusi ja terveytesi mukaan.

Hienonna ruosipuli mahdollisimman hienoksi renkaiksi, mutta älä hakkaa - tulos olisi ikävännäköistä - silmä syö mukana.

Mittaa kylmä, maustamaton jughurtti kulhoon ja yhdistä jughurttiin hyvin sekoittaen ruohosipulit ja valkosipulitahna. Mausta mustapippurilla myllystä.

Valmista tarjoiltavaksi. Mainio vaihtoehto, kun ei halua käyttää maustevoita.

Sopii mainiosti grillatulle naudanpihville. Toimii myös perunoiden kastikkeena ihan sellaisenaan kasvisvaihtoehtona.

Hyvää Ruokahalua!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Kastike vihreälle salaatille (fine dining)
  • 11 10 FutoMakin Yksinkertainen Iltapala
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 6 Yksinkertainen Tonnikalasalaatti
  • 4 3 Yksinkertainen kinkkupasta
  • 0 0 Omenajogurtti

Kommentit

FutoMaki
Maukasta helposti ja nopeasti, niin arkeen kuin juhlaankin...