piia58
Raaka-aineet
| 600 g | ruodotonta ahvenfilettä |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | smetanaa |
| 3 rkl | karkeaa dijon-sinappia |
| 1 rkl | voita |
| tilliä | |
| mustapippuria | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Paista ahvenfileet nopeasti teflonpannulla, rapeaksi. (Ei sisältä täysin kypsiksi.)
Kiehauta kasarissa kermaa, smetana, sinappi ja tarkista maku. Lisää Ahvenfileet joukkoon. Anna kiehahtaa hetki, lisää runsaasti tilliä päälle.
