Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Kotitekoinen leipä

Reseptiä katsottu 110 432 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl Kädenlämpöistä vettä
2 dl Kaurahiutaleita
2 tl Suolaa
Ripaus sokeria
Loraus öljyä
6-8 dl Vehnäjauhoja
1 pss Kuivahiivaa

Ohjeet

  1. Sekoita kädenlämpöiseen veteen kaurahiutaleet, suola, sokeri sekä öljy.
  2. Lisää joukkoon osa jauhoista sekä kuivahiiva pussi, sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää jauhoja vähissä erissä ja vaivaa taikinaa samalla.
  4. Lisää jauhoja kunnes taikina on kimmoisa eikä tartu astian reunoihin.
  5. Anna taikinan kohota 15minuuttia.
  6. Kohottamisen jälkeen kumoa taikina pellille leivinpaperin päälle.
  7. Sivele taikinan pinta vedellä ja tee veitsellä taikinan päälle halutut leivän pintaviillot.
  8. Paista 200 asteessa n. 25min.

Kommentit