piia58
Raaka-aineet
| 1 tlk/200g | (kevyt) kermaviiliä |
| 1-2 dl | raejuustoa |
| ½ tl | suolaa |
| ½ dl | hienonnettuja tuoreyrttejä esim: basilikaa, rakuunaa, timjamia, kirveliä... |
| (valkosipulinkynsi) |
Jaa resepti
Ohje
Vuoraa kahvisuodatin suodatinpaperilla. Nosta suodatin lasin päälle ja kumoa kermaviili suodattimeen. Anna valua noin ½ tunnin ajan. Kaada kermaviili kulhoon ja sekoita joukkoon raejuustoa. Mausta seos suolalla ja hienonnetuilla yrteillä sekä halutessasi puserretulla valkosipulinkynnellä.
Viilennä jääkaapissa ennen tarjoilua. Käytä kermaviilistä irronnut hera esimerkiksi sämpylätaikinan nesteeseen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään