Raikas Kesäpasta

Reseptiä katsottu 3 485 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
280 g täysjyvä pastaa
1 kpl sipuli
1 kpl punainen paprika
1 kpl kesäkurpitsa
Kirsikka tomaatteja
100 g parsakaalia
50 g herneitä
50 g vihreitä papuja
1 kpl varsisellerin varsi
1 kpl valkosipulikynsi
Basilikaa
Suolaa
Pippuria

Ohjeet

Kevyt ja terveellinen pasta vaikka lounaaksi!

 

Laita suolevesi kiehumaan kattilaan.

Sillä aikaa, pilko sipuli ja paista kattilassa 1tl oliiviöljyllä. Åilko vihannekset ja lisää pannulle 1dl veden kanssa. Lisää valkosipuli, yrtit, suola ja pippuri.

Keitä noin 10 min. Ota valkosipuli pois.

Kun pasta on valmis, valuta vesi pois ja kaada pasta pannuun.

Sekoita kunnolla. Lisää 1 tl oliiviöljyä ja tuoretta pippuria.

Tarjoile lämpimänä!


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.